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釉の上か下か

La porcelaine au lave-vaisselle : le tesson tient, le décor peut-être pas

Ce n’est pas le corps en porcelaine que le lave-vaisselle menace. C’est le décor — et savoir s’il est sous la glaçure ou dessus décide de la réponse.

Est-ce votre cas ? Regardez la surface, pas le motif. Le décor sous glaçure se trouve sous la glaçure, et c’est pourquoi la source le décrit comme donnant une surface d’un brillant uniforme : le motif est sous le même vernis continu que la porcelaine nue à côté de lui. Le décor sur glaçure est appliqué par-dessus cette glaçure déjà cuite, de sorte que les zones décorées et celles qui ne le sont pas ne forment pas la même surface.

Sous la glaçure, ou dessus

Les articles de Wikipédia exposent les deux méthodes. Le décor sous glaçure est peint avant que la glaçure transparente ne soit appliquée et cuite ; comme la glaçure le recouvre ensuite, le décor est parfaitement durable et la surface a un brillant uniforme. Le décor sur glaçure est appliqué par-dessus la surface déjà cuite et glaçurée et fixé lors d’une seconde cuisson à température relativement basse — c’est ce qui autorise sa palette plus large et plus vive, puisque ces pigments ne survivraient pas à la température qu’exige le corps en porcelaine.

Cette seconde cuisson plus basse est toute l’histoire. Les couleurs fusionnent sur la glaçure et non dessous : elles sont donc exposées à tout ce à quoi la surface est exposée. La porcelaine bleu et blanc est le cas classique du décor sous glaçure, historiquement limité à une gamme étroite de couleurs — le bleu de cobalt avant tout — précisément parce que peu de pigments survivent à la cuisson haute. Une pièce à la palette large et vive a plus de chances de la porter au-dessus de la glaçure.

L’or est toujours par-dessus

Les filets d’or et les filets métalliques sont le cas le plus net, car la dorure s’applique sur la glaçure par nature : l’or sous glaçure n’existe pas. C’est aussi la raison pour laquelle les pièces à filet d’or constituent l’exception habituelle au micro-ondes : le métal dans un micro-ondes est un problème distinct de l’usure. Et le corps en porcelaine lui-même est réellement résistant, décrit comme entièrement vitrifié, dur et imperméable même avant glaçure, et c’est pourquoi la réponse porte sur la surface et non sur la matière.

Ce qu’il faut regarder

Les annonces disent rarement « sur glaçure » ou « sous glaçure » en toutes lettres, mais elles en disent souvent assez : émaux peints à la main et une palette large et vive pointent dans un sens, bleu et blanc et un cobalt unique dans l’autre. Si la pièce est devant vous, le brillant vous en dit plus que la description. Et là où un fabricant indique l’aptitude au lave-vaisselle, c’est la réponse pour cette pièce-là : c’est son décor et il sait de quel côté de la glaçure il se trouve.

Pas de lien d’achat ici. C’est une question sur une pièce que vous possédez déjà ou que vous regardez, et la vérification ne coûte rien. Le guide de la laque ci-dessous est l’autre moitié de la même table : l’urushi et le lave-vaisselle, c’est une conversation plus courte.

Comment ces pages sont faites. Écrites au Japon par un ingénieur — vingt ans dans la fabrication, à travailler le métal, les surfaces et les finitions. C’est là toute l’expertise revendiquée ici : elle explique pourquoi ces guides s’intéressent à la matière et au millimètre, et ce n’est pas la même chose qu’être artisan ou spécialiste du thé. Nous ne possédons ni ne testons les pièces décrites ici — les données viennent des fabricants, des détaillants spécialisés et de sources publiées, et chacune est indiquée en bas de page pour que vous puissiez la vérifier vous-même. Là où les sources se contredisent, la page le dit au lieu de retenir le chiffre le plus commode. Les fabricants modifient leurs spécifications : vérifiez donc avant l’achat en vous reportant à l’annonce ou à la notice. Si quelque chose est faux ici, dites-le-nous et ce sera corrigé.
Sources

Les sources sont en anglais ; leurs titres sont donc laissés dans l’original.

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